Teeläden in Hongkong

Eine Auswahl repräsentativer Oolong-Tees aus einigen der ältesten Teeläden Hongkongs. Diese Läden versorgen die Hongkonger seit langem mit gerösteten Oolongs. Heute gibt es nur noch wenige Läden, die selbst rösten. Aufgrund von Vorschriften auf Hong Kong Island mussten Läden wie Cheung Hing und Fukien Tea Co. auf elektrisches Rösten umstellen. Ming Heung Tea Co. befindet sich in Kowloon City und röstet seine Tees weiterhin auf Holzkohle (demnächst verfügbar).