Tie Luo Han vom Cheung Hing Tea Shop

Herkunft: Fujian, gemischt in Hongkong

Sorte: Tie Luo Han

Hersteller: Cheung Hing Tea Shop, Hongkong

Verarbeitung: Elektroofen geröstet

Jede Schachtel enthält 8 in Papier eingewickelte Päckchen mit je ca. 8 Gramm.

Cheung Hing liegt im Sheung Wan-Viertel von Hong Kong Island und verkauft seit 1932 Tee. Diese Tie Luo Han-Mischung ist einer ihrer repräsentativsten Tees. Sie enthält gealtertes Material, das die relativ hohe Röstung perfekt ergänzt. Wir empfehlen, eine ganze 8-g-Packung in einem kleinen Gefäß aufzubrühen, um ein hohes Blatt-Wasser-Verhältnis zu erzielen.